Arts & Culture

- 原稿 戦争によって、ナシール・シャンマは何年も故郷のイラクから遠ざかっていた。今、この有名な音楽家は、公演や文化や教育を支援するプロジェクトで祖国を再建したいと考えている。 シャマは先週、イラクの国立劇場で公演を行った。観客は立ち上がり、シャマがイラクの古典的な曲や現代の曲を演奏すると、歓声をあげました。彼はオーケストラと一緒に演奏し、... [記事を読む...] about 音楽でイラクの復興を目指すミュージシャン

「原稿」 最新のCOVID-19が蔓延する中、ニューヨークのブロードウェイを盛り上げる演劇の魔法は、緊急時に備えてパフォーマーたちが準備してきたものです。 俳優のカーラ・スティッカーは、さらに一歩踏み込みました。彼女はミュージカル「ウィキッド」を救うため、引退状態から女優に復帰したのです。 3年前、シカゴでソフトウェア・エンジニアとして新たなキャリアをスタートさせたスティッカーさん... [記事を読む...] about ブロードウェイのアンサングヒーロー、COVIDに対抗してショーの継続を支援

- 原稿 この世のものとは思えない」という言葉は、何か特別なものを褒めるときに使われる。しかし、オークションハウスのサザビーズ・ドバイでは、関係者はこの言葉を文字通り使っている。 同社は今週、宇宙から地球に落ちてきたとされるブラックダイヤモンドを出品すると発表したのだ。 [記事を読む...] about 宇宙から落ちてきた巨大なブラックダイヤモンド

「原稿」 ボスニアでの大量殺戮を描いた映画が、火曜日、セルビアで初めて公に上映されました。 Novi Pazarの町で2回にわたって上映された「Quo Vadis, Aida?」には、1,000人以上の観客が集まりました。この映画は、1995年にボスニア・セルビア人戦闘員がスレブレニツァで8000人のイスラム教徒を殺害した「スレブレニツァ大虐殺」を題材にしています。 フセイン・メミックは、この映画を上映した文化センターの館長である... [記事を読む...] about イスラム教徒の大虐殺を描いた映画がセルビアで初上映

艶やかなローストチキンの艶やかな表情は、美味しそうに見えるかもしれませんね。でも、それを実現するのは難しいかもしれません。 グレーズの中の砂糖は、オーブンでキャラメル状になります。食品をキャラメリゼするのは、中の砂糖を高温で加熱することです。これにより、水分がすべて取り除かれます。砂糖は分解され、そして改質されます。 [記事を読む...] about 鶏肉を美しくローストする一つの方法